|
Κοσμοσυρροή στον Αγρίλη Η παρακολούθηση των τάσεων της αγοράς στην Ευρώπη θα πρέπει να είναι το κύριο μέλημα των παραγωγών του καρπουζιού στην Τριφυλία, τόνισε ο καθηγητής Κηπευτικών Καλλιεργειών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Χρήστος Ολύμπιος μιλώντας στην άκρως επιτυχημένη 1Η Γιορτή Καρπουζιού στον Αγρίλη Τριφυλίας. Όπως επεσήμανε μιλώντας στο «Θ» ο καθηγητής Ολύμπιος, «εάν ακολουθείται στην Ευρώπη το αμερικανικό πρότυπο, θα πρέπει να μειωθεί η παραγωγή του ένσπερμου και να αυξηθεί η παραγωγή άσπερμου καρπουζιού. Το 2006 στην Αμερική κατά μέσον όρο η κατανάλωση άσπερμου καρπουζιού κυμάνθηκε από 65% έως 95% του συνόλου». Σημειώνεται πως όλο και περισσότεροι καταναλωτές, ασχέτως αν το φρούτο έχει κουκούτσια, προτιμούν τα μικρότερα μεγέθη, τα λεγόμενα μίνι καρπούζια. Στην Γιορτή, που έγινε στην παραλία του Αγρίλη και συγκέντρωσε πολύ κόσμο, μπορούσε κανείς να δει και ένσπερμο και άσπερμο καρπούζι, αλλά και τέτοιο φρούτο που το «φαΐ» του είναι κίτρινο. Πάνω απ’ όλα, όμως, μπορούσε να δει την αγάπη των Τριφυλίων για το εύγευστο φρούτο, την τεχνογνωσία παραγωγής του οποίου κατέχουν σε βαθμό σχεδόν απόλυτο και τώρα προσπαθούν να το κάνουν γνωστό με ονοματεπώνυμο: καρπούζι Τριφυλίας. Η Γιορτή διεξήχθη σε δύο …δόσεις, το απόγευμα-βράδυ του Σαββάτου και την Κυριακή, την ίδια ώρα. Το Σάββατο μίλησαν καθηγητές Πανεπιστημίου, πολιτικοί και λοιποί αιρετοί, ενώ την Κυριακή ήταν η ώρα των μερακλήδων. Καρπουζόπιτα ή καρπουζαλευριά; Η πασίγνωστη και κοσμαγάπητη (δεν μπορούσε να περπατήσει εύκολα από τον κλοιό που της επεφύλαξε ο κόσμος) τηλε-μαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου, μαζί με συνεργείο του τηλεοπτικού σταθμού Alter, γύρισε από περίπτερο σε περίπτερο που είχαν στήσει σύλλογοι γυναικών της Τριφυλίας, μαζί με 4 ντόπιους που συναποτελούσαν την κριτική επιτροπή γευσιγνωσίας, το Σταμάτη Γιαννακόπουλο, τη Βιβή Παντελάκη, τον Κώστα Γεωργιόπουλο και το Γιάννη Σταθόπουλο. Η επιτροπή, αφού δοκίμασε διάφορα παρασκευάσματα με βάση το καρπούζι, έδωσε βραβεία για τη συνολική παρουσία κάθε συλλόγου (εδέσματα-ποτά και διακόσμηση). Πρώτος ανεδείχθη ο Σύλλογος Γυναικών Κυπαρισσίας «Γαία», που είχε ετοιμάσει καρπουζόπιτα, γλυκό κουταλιού καρπούζι, ζελέ καρπούζι, φυσικό χυμό καρπουζιού, σφηνάκι καρπούζι και πάστα φλόρα με μαρμελάδα καρπούζι. Το δεύτερο βραβείο έλαβε η Ένωση Φιλιατρινών Γυναικών, τα μέλη της οποίας είχαν παρασκευάσει κομπόστα καρπούζι, χυμό καρπουζιού, μαρμελάδα καρπούζι, κρέμα καρπούζι, χαλβά από καρπούζι, καρπουζαλευριά, καρπουζόπιτα αλμυρή, καρπουζοκούλουρα, λικέρ από καρπούζι, ροξάκια και ταρτούλες από καρπούζι. Το τρίτο βραβείο πήραν οι κυρίες που συγκροτούν τον Εκπαιδευτικό Μορφωτικό Σύλλογο Γυναικών Πύργου Τριφυλίας, που προσέφεραν στο περίπτερό τους γλυκό κουταλιού καρπούζι και φρουτοσαλάτα καρπούζι, ενώ το είχαν διακοσμήσει με φαναράκι από καρπούζι και είχαν αντικαταστήσει το πιάτο μιας παλάντζας με ένα «κύπελλο» από καρπούζι. Ο γίγας των 23,3 κιλών Το βραβείο για το πιο μεγάλο καρπούζι κέρδισε ο παραγωγός Θανάσης Τασουλής, από τα Φιλιατρά, με το …ασήκωτο φρούτο που ζύγιζε 23 κιλά και 300 γραμμάρια. Βραβεία ζωγραφικής Τα παιδιά της Τριφυλίας ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα της οργανωτικής επιτροπής και ζωγράφισαν για τη Γιορτή με θέμα το καρπούζι. Η επιτροπή επαίνεσε όλα τα έργα και ενδεικτικά έδωσε το πρώτο βραβείο στο έργο του Γιώργου Παρ. Παπασταθόπουλου από τα Φιλιατρά, το δεύτερο στην Ιωάννα Παπαχριστοφίλου από τους Γαργαλιάνους και το τρίτο στη Βασιλική, που …δεν είχε γράψει επώνυμο και τόπο καταγωγής στη ζωγραφιά της. Βέφα εντυπωσιασμένη Η κυρία Βέφα, που ήρθε αφιλοκερδώς στη Γιορτή, έμεινε εντυπωσιασμένη από την ταχύτητα των γυναικών, μια και το βράδυ του Σαββάτου της είπαν ότι είχαν κεράσει στον κόσμο ό,τι είχαν φτιάξει, αλλά το βράδυ της Κυριακής στα περίπτερά τους παρουσίασαν μεγάλη ποικιλία εδεσμάτων και ποτών. Τις συνεχάρη, λοιπόν, ενώ ευχήθηκε μέσω του «Θ» «να αμείβονται οι κόποι των αγροτών, επιτυχία στις εξαγωγές, να έχουν οι παραγωγοί την ευλογία του Θεού, να έχουν καλές σοδειές και καλούς καιρούς». Ευχαρίστησε δε όλους για τις εκδηλώσεις αγάπης. Παιχνίδια με καρπούζι Την εκδήλωση της Κυριακής διάνθισαν με γέλιο τα παιχνίδια με καρπούζια, στα οποία μετείχαν αλλοδαποί εργάτες, οι οποίοι προσπάθησαν –μεταξύ άλλων- να μεταφέρουν από ένα μεγάλο καρπούζι σε κάθε μασχάλη ή από δύο μίνι. Οι τρεις πρώτοι νικητές έλαβαν χρηματικά έπαθλα. Η βραδιά έκλεισε με καλλιτεχνικό πρόγραμμα, προκαλώντας ικανοποίηση για τη Γιορτή στις χιλιάδες ανθρώπων που την παρακολούθησαν. Του Κώστα Κοντοθανάση |
